PUDIM DE PÃO (FALSO PUDIM DE LEITE CONDENSADO)

Olá!!!

Este pudim é muito saboroso e passa facilmente por um pudim de leite condensado!

Uso as sobras de pão para fazê-lo e assim evitar o desperdício!

Espero que gostem!!!

Bjs...

INGREDIENTES:

• 4 OVOS;
• 1 PÃO FRANCÊS;
• 500 ML DE LEITE INTEGRAL;
• 7 COLHERES DE AÇÚCAR;
•  6 BISCOITOS DE MAISENA;

CALDA:

• 4 COLHERES DE AÇÚCAR.

MODO DE FAZER:

1. Leve ao liquidificador, os ovos, o pão picado, o leite, o açúcar e os biscoitos.
2. Bata bem.
3. Pegue uma forma de furo e faça uma calda com o açúcar dentro da própria forma. Deixe esfriar.
4. Despeje a mistura do pudim na forma.
5. Leve para assar direto no forno (como um bolo).
6. Estará assado quando você espetar um garfo e ele sair limpo.
7. Deixe esfriar e leve à geladeira na própria forma.

DICAS:

• Para desenformar, leve a forma ao fogo para aquecer a calda e soltar o pudim.
• Coloque um prato sobre a forma e vire o pudim.