BOLO DE MILHO COM LEITE CONDENSADO

Olá!!!

Esse eu fiz hoje e ficou muito gostoso!!!

Espero que gostem!!!

INGREDIENTES:

• 2 latas de milho verde em conserva;
• 1/2 xícara (chá) de óleo;
• 1 lata de leite condensado;
• 3 ovos;
• 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo;
• 1 colher (sopa) de fermento em pó;
• margarina para untar;
• farinha de trigo para polvilhar.

 MODO DE FAZER:

1. Bata no liquidificador as 2 latas de milho até ficar bem moído;
2. Coloque o leite condensado, o óleo e os ovos e bata mais.
3. Despeje essa mistura numa tigela, acrescente a farinha de trigo e misture bem.
4. Junte o fermento em pó e misture.
5. Unte e enfarinhe uma forma redonda com furo central e despeje a massa.
6. Asse em forno médio alto preaquecido por cerca de 40 minutos.
7. Quando estiver morno, desenforme, polvilhe com açúcar e sirva.