BOLO DE MILHO COM LEITE CONDENSADO

Olá!!!

Esse eu fiz hoje e ficou muito gostoso!!!

Espero que gostem!!!





INGREDIENTES:
  • 2 latas de milho verde em conserva;
  • 1/2 xícara (chá) de óleo;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 3 ovos;
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó;
  • margarina para untar;
  • farinha de trigo para polvilhar.
 MODO DE FAZER:
  1. Bata no liquidificador as 2 latas de milho até ficar bem moído;
  2. Coloque o leite condensado, o óleo e os ovos e bata mais.
  3. Despeje essa mistura numa tigela, acrescente a farinha de trigo e misture bem.
  4. Junte o fermento em pó e misture.
  5. Unte e enfarinhe uma forma redonda com furo central e despeje a massa.
  6. Asse em forno médio alto preaquecido por cerca de 40 minutos.
  7. Quando estiver morno, desenforme, polvilhe com açúcar e sirva.

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