PEITO DE FRANGO AO FORNO CREMOSO

 

INGREDIENTES:

1. 1 peito de frango
2. 2 dentes de alho amassados
3. Sal
4. Pimenta do reino em pó
5. 2 ovos
6. 1 caixa de creme de leite
7. 1 colher de chá de sal
8. Orégano
9. Azeite
10. Tomates
11. Queijo parmesão ralado

MODO DE FAZER

   Corte o peito de frango em cubos e tempere com o alho, sal e a pimenta.

Reserve, arrumado num refratário.

   Numa tigela coloque os ovos, o creme de leite, o sal e misture bem usando um fuê ou um garfo. Despeje essa mistura sobre o frango no refratário, de maneira que cubra todo o frango.

   Coloque um fio de azeite por cima, rodelas de tomate e polvilhe queijo ralado.

   Leve ao forno até ficar dourado.

Bom apetite!!!!

Beijos!

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