TORTA DE FRIOS

Amo frios!!!

E amo essa torta de frios!!!!!

INGREDIENTES:

• 1 xícara (chá) de farinha de trigo;
• 1 xícara (chá) de leite;
• 1/4 xícara (chá) de óleo;
• 1 ovo;
• 1 colher (sopa) de fermento em pó;
• 50 g de queijo parmesão ralado.

RECHEIO:

• 1/2 kg de frios picados (mortadela, presunto, queijo...)
• 1 colher (sopa) de cheiro verde picadinho;
• 1 cebola picadinha;
• sal e pimenta do reino a gosto.

 MODO DE FAZER:

1. Preaqueça o forno. 
2. Unte uma forma pequena com margarina.
3. No liquidificador, bata todos os ingredientes da massa e coloque a metade da massa na forma.
4. Misture os ingredientes do recheio e coloque sobre a massa.
5. Cubra com o restante da massa.
6. Polvilhe orégano e leve para assar por aproximadamente 35 minutos.

 DICAS:

• Você pode acrescentar ao recheio azeitonas e ervilhas.