Torta de Brócolos com Queijo

Receita:

1. 3 xícaras de leite; 
2. 3 ovos;
3. 3 xícaras de trigo; 
4. 1/2 xícara de óleo; 
5. 2 colheres de sopa de queijo ralado;
6. 1 colher de sopa de fermento em pó. 

Modo de preparo 

• Leve todos os ingredientes ao liquidificador e bata bem. 

•Unte uma forma refratária com margarina e coloque a metade da massa.

• Lave bem um maço de Brócolos e pique. Refogue com alho e óleo e distribua sobre a metade da massa que está na forma.

Despeje o restante da massa por cima, salpique o queijo ralado por cima e coloque rodelas de cebolas para enfeitar. 

Leve ao forno até assar e ficar dourada. 

DICAS : 

Use muçarela ralada sobre a massa;